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Il ristorante per il matrimonio rappresenta una scelta fondamentale per la riuscita della festa. Organizzare un banchetto di nozze non vuol dire solo allestire bene la scenografia ma anche e soprattutto mangiare cibi selezionati di alta qualità.
Per questo noi di GuidaSposiWeb abbiamo selezionato per te i migliori ristoranti in Italia. Scegli quello che più preferisci anche se non è proprio della tua città, clicca il menù qui sotto.
Nella scelta del ristorante, e quindi nell'organizzazione del banchetto nuziale, i futuri sposi, devono tenere sempre presente alcuni elementi che possono fare da linea guida: buon gusto, tradizione, creatività e... un pizzico di estro. Pare di avere davanti la ricetta di un piatto relativamente semplice da preparare, in realtà la felice riuscita di questa giornata di festa dipende molto dal dosaggio di questi elementi. La personalità dei protagonisti gioca un ruolo fondamentale: il ricevimento, infatti, deve essere sempre adeguato agli sposi ed ai loro invitati. Nessuno deve sentirsi impacciato, a disagio in un ambiente estraneo. Oltre tutto non bisogna dimenticare che il banchetto ha un significato di ringraziamento nei confronti degli invitati; occorre, quindi, affidarsi alle mani di professionisti che sappiano creare un'atmosfera ricca di piacevoli sensazioni in un ambiente cordiale ed ospitale. Prima ancora di partire per la fatidica ricerca del ristorante giusto, è indispensabile che i futuri sposi abbiano le idee chiare sul tipo di ricevimento che intendono organizzare. Superate queste prime e gravose difficoltà si può passare oltre, scendendo nei particolari. Prima di tutto occorre valutare la distanza del ristorante dal luogo in cui si svolge la cerimonia. Se i parenti e gli amici degli sposi arrivano da lontano, non è consigliabile organizzare il banchetto in un locale molto distante, soprattutto se si tratta di una cena. Se non sussistono tali problemi, anche la scelta di un locale "fuori porta" può essere una piacevole occasione per spostarsi dal luogo in cui si vive in un altro più suggestivo e particolare. Un'altra soluzione potrebbe essere quella di organizzare il pranzo o la cena in un ristorante che avvicini gli invitati al luogo da cui provengono. Superato l'ostacolo della distanza, è bene che i futuri sposi analizzino le caratteristiche del locale. Fatevi allora mostrare la sala in cui vengono organizzati i banchetti e pensate insieme al ristoratore ad una possibile disposizione dei tavoli sulla base del numero degli invitati, tenendo conto che è importante facilitare la conversazione tra i commensali e la loro libertà di movimento. Per quanto riguarda il menù, i ristoranti e le organizzazioni catering sono ormai in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. La scelta va comunque fatta insieme al ristoratore che, con la sua esperienza, saprà sicuramente studiare il menù più appropriato. Nel concordare il menù bisogna tenere conto anche degli invitati con esigenze particolari: vegetariani, bambini, persone che devono seguire diete particolari... Nel limite del possibile anche loro devono mangiare! Un altro elemento che può condizionare la scelta del ristorante è il servizio fotografico. Se avete già deciso un posto particolare in cui farlo, non è indispensabile cercare un locale che abbia uno spazio attrezzato a tale scopo. Nel caso in cui, invece, non vogliate allontanarvi dai vostri ospiti, sappiate che diversi ristoranti vi offrono la possibilitˆ di immortalare le fatidiche "scene da un matrimonio" a due passi dalla torta nuziale. Attenzione!!! Tenendo conto che la maggior parte dei matrimoni si celebra nel periodo che va dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno, è sicuramente importante prenotare il ristorante con diversi mesi di anticipo sulla data delle nozze e, in alcuni casi, anche un anno prima. Non è poi da dimenticare l'aspetto economico. Bisogna essere realisti. Tutti gli sposi devono sapere con esattezza quanto possono spendere, quindi la scelta va fatta anche in base alle esigenze del portafoglio. Dati questi semplici ma essenziali consigli, terminiamo ricordando che anche l'istinto gioca un ruolo fondamentale; quindi, dopo aver valutato la situazione in modo razionale, lasciatevi guidare dalle vostre sensazioni e dalle vostre intuizioni, facendo sì che quello che prima per voi era un ristorante sconosciuto diventi...il vostro ristorante! Auguri e buon appetito.

approfondimenti su come scegliere il ristorante per il matrimonio